I neri del Mastro…francesco

Settimana a cavallo di Ferragosto, ricca e impegnativa per l’Agriturismo Mastrofrancesco.

Ad aprire le danze i giorni 10 e 11 Agosto dalle 13:00 alle 15:00 e dalle 20:30 alle 00:00, il maiale nero, protagonista assoluto, di un percorso gastronomico, che metterà alla prova i palati di appassionati e cultori del settore.

Il tutto rigorosamente a KM 0 e sarà preparato al momento, con la possibilità di scegliersi il piatto preferito e gustarlo sul posto, accompagnato da un ottimo aglianico della cantina La Guardiense, con in più la novità assoluta della cottura interrata del maiale, il tutto a cura dell’anima dell’Agriturismo Berardino Martino.

Il giorno 12 Agosto alle 20:30 si apriranno le porte ad una cena con la scrittrice, Annamaria Zito di Martina Franca (Ta), autrice del romanzo “L’amaro sapore dei fichi secchi“.

Cultura, cucina e natura faranno da cornice ad una serena serata tra amici.

Per  informazioni e prenotazioni 3286229999.

 

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